Kyo Bar, Fine Dining Japanese Dessert at Siam Paragon

Bangkok, Thailand

Are you looking a fine dining dessert experience in Japanese style? Here at Kyo Bar at Siam Paragon is the place where you can fulfill the need of dessert craving! As a food blogger of The Equinox Fashion, I've always tried to find cafe & restaurant to recommend for those who coming to visit Bangkok, or based here.

Новости СМИ2

And this place is actually one of the fun experiences I've ever had while eating dessert. Probably one of the most luxurious moments ever! Plus! it's worth the 'gram' (มีภาษาไทยด้านล่างค่ะ)

Kyo Bar- Egg

Either you want to eat as a la carte or whole course, it's your choice. However, I think the price range was not that different. So, I chose the latter. An a la carte means you have to pay for a single dish (not included drink) But the course means you can have appetizer, main course, beverage.
I was stunned by the art of decoration! I mean, everything on the table was such a piece of artwork that I couldn't believe my eyes. For the appetizer, I chose 'BBQ' served on a charcoal grilled stove. However, what I could eat was the 'meringue' inside. It was not too sweet, and I actually loved the fact that there was a sauce for dipping too!
Main dish was 'Kyoto' For those who OBSESS with Matcha, you really need to try this! The moment when the Matcha lava oozing out was literally heaven! It's like eating a chocolate lava, but using Matcha lava instead. The dish was served with fresh fruits to balance the sweet and sour touch in 1 plate. Also, there was ice-cream to eat with too! Until now, I was literally fulled...lol Another main dish my friend selected was Mont Blanc, which was good for those who love it sour!

Kyo Bar - Mont Blanc

Kyo Bar - Kyoto (main dish)

การทานขนมในแบบชาวญี่ปุ่นถือเป็นศิลปะอย่างหนึ่งที่คนญี่ปุ่นถือว่าต้องใช้จิตวิญญาณ เอาจริงๆ บางทีเราเห็นขนมหรืออาหารหน้าตาสวยเราก็ไม่กล้ากินเพราะรู้สึกแบบ สวยเกิน! ดังนั้นเมื่อ The Equinox Fashion's Food Review ได้เดินผ่านร้าน Kyo Bar ซึ่งเป็นร้านขนมที่อยู่ภายใต้แบรนด์เดียวกับ Kyo Roll En ก็เลยไม่พลาดที่จะลองอะไรที่มันอัพเลเวลขึ้นมาหน่อย เพราะอยากรู้ว่า รสชาติ หน้าตา และหลายๆ อย่างจะต่างกับร้านอื่นๆ ยังไง! เพราะเป็นบล็อกเกอร์รีวีวอาหารเลยถือโอกาสชักจูงตัวเองเพื่อทำคอนเทนท์ เลยคิดว่าเอานะ! จะได้มาแชร์ให้อ่านกัน

เมนูของร้าน Kyo Bar จะเหมือนการทานอาหารในร้านเลยค่ะ คือจะมีทั้ง a la carte และ course ส่วนตัวคิดว่าถ้าเลือกแบบแรกอาจจะไม่คุ้มเพราะเพิ่มเงินอีกนิดเดียวก็ได้ทั้ง appetizer, main course และ beverage ดังนั้นแก้วก็เลยเลือกแบบที่ 2
1. Appetizer - อันนี้แก้วเลือกเป็น BBQ คือตอนแรก งง มากว่าอะไรกินได้บ้าง 55 แต่ว่าเขาจะเสริฟมาในลักษณะขาปูบนเตาถ่าน แต่ขาปูทานไม่ได้นะคะ สิ่งที่ทานได้จะเป็นเมอแรงก์ในเตาถ่านนั่นเองที่เสิรฟพร้อมซอสที่ไม่หวานเกินไปค่ะ
2.Main - แก้วเลือกเมนู Kyoto เหมาะสำหรับคนรักชาเขียวค่ะ อารมณ์จะคล้ายๆ กับเวลาสั่งช็อกโกแล็ตลาวาเลยแต่อันนี้เปลี่ยนเป็นชาเขียวอุ่นๆ แทน ไม่หวานเกินไปทานคู่กับผลไม้ที่เสริฟมาตัดเลี่ยนได้ดีค่ะ อ้อแล้วก็มีไอศครีมด้วยค่ะ ถือเป็นจานหลักที่จัดเต็มมาก เอาจริงๆ ตอนแรกก็คิดว่าไม่อิ่มแต่ตอนนี้จุกแล้วค่ะ 55 ส่วนจานหลักที่เพื่อนแก้วเลือกอีกอย่างจะเป็น Mont Blanc ค่ะ อันนี้จะเหมาะกับคนที่ชอบทานเปรี้ยวนะ